Запечённый камамбер с мёдом, орешками и томатами

Невероятно простой и очень эффектный рецепт. Горячий камамбер, сладкий мёд, ароматный тимьян и сочные томаты — получается уютный и очень вкусный ужин.

Идеально макать хрустящий хлеб в расплавленный сыр.

Ингредиенты

камамбер — 2 шт

помидоры черри — 250–300 г

чеснок — 1 зубчик

тимьян — несколько веточек

кедровые орешки — 1–2 ст. л.

мёд — 1–2 ч. л.

оливковое масло — 1 ст. л.

перец

для подачи

кукурузный хлеб или багет

Готовим

Берём форму для запекания и кладём камамбер в центр.

Вокруг раскладываем помидоры черри.

Делаем на сыре надрезы решёткой.

В надрезы кладём тонкие кусочки чеснока и листочки тимьяна.

Поливаем томаты оливковым маслом и слегка перчим.

Ставим в духовку 180°C примерно на 15 минут.

Достаём форму, пока сыр горячий.

Поливаем мёдом и посыпаем кедровыми орешками.

Подаём сразу — макаем хлеб в расплавленный камамбер и наслаждаемся.

Получается невероятно ароматно и очень красиво.

Тянущийся сыр, сладкий мёд и запечённые томаты — идеальное сочетание.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме