Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Мы сами заводим друзей, сами создаем врагов, и лишь наши соседи — от Бога.
Гилберт Кийт Честертон, английский писатель
Latviannews
English version

Салат со свёклой, нутом и огурцом

Поделиться:
Сегодня в нашем меню - салат со свёклой, нутом и огурцом.

✔️запечённая свёкла - 300 г.

✔️огурец - 1 шт.

✔️сыр Фета - 200 г.

✔️предварительно приготовленный нут - 300 г.

✔️оливки без косточек - 10-12 шт.

✔️небольшая красная луковица

✔️огурчики маринованные - 100 г.

✔️масло оливковое

✔️соль, перец

Предварительно запечённую свёклу очищаем и нарезаем кубиками. Свежий и маринованный огурцы и сыр также нарезаем кубиками. Лук - полукольцами. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец по вкусу. Заправляем оливковым маслом и подаём.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме


 
02-01-2025
Поделиться:
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
  • Журнал "Открытый город" теперь выходит только в электронном формате на портале www.freecity.lv 
  • Заходите на нашу страницу в Facebook (fb.com/freecity.latvia)
  • Также подписывайтесь на наш Telegram-канал "Открытый город Рига онлайн-журнал" (t.me/freecity_lv)
  • Ищите нас в Instagram (instagram.com/freecity.lv)
  • Ежедневно и бесплатно мы продолжаем Вас информировать о самом главном в Латвии и мире!