Марципановый крем![]() ✔️марципановая масса - 100 г. ✔️маскарпоне или творожный сыр - 250 г. ✔️натуральный йогурт - 100 г. ✔️миндальные «лепестки» - 2 ст.л. ✔️готовое пюре чёрной смородины (можно заменить вареньем) - 4 ст.л. ✔️свежие ягоды - для украшения Миндаль обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Марципановую массу измельчаем, соединяем с маскарпоне, хорошо взбиваем (погружным блендером). Добавляем йогурт, перемешиваем. Разделяем на 4 части, разложив по формам. Сверху выкладываем пюре чёрной смородины. Украшаем ягодами и орехами по своему вкусу. Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме13-12-2024
|
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
|