Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Мы сами заводим друзей, сами создаем врагов, и лишь наши соседи — от Бога.
Гилберт Кийт Честертон, английский писатель
Latviannews
English version

Марципановый крем

Поделиться:
Сегодня готовим марципановый крем.

✔️марципановая масса - 100 г.

✔️маскарпоне или творожный сыр - 250 г.

✔️натуральный йогурт - 100 г.

✔️миндальные «лепестки» - 2 ст.л.

✔️готовое пюре чёрной смородины (можно заменить вареньем) - 4 ст.л.

✔️свежие ягоды - для украшения

Миндаль обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Марципановую массу измельчаем, соединяем с маскарпоне, хорошо взбиваем (погружным блендером). Добавляем йогурт, перемешиваем. Разделяем на 4 части, разложив по формам. Сверху выкладываем пюре чёрной смородины. Украшаем ягодами и орехами по своему вкусу.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме




13-12-2024
Поделиться:
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
  • Журнал "Открытый город" теперь выходит только в электронном формате на портале www.freecity.lv 
  • Заходите на нашу страницу в Facebook (fb.com/freecity.latvia)
  • Также подписывайтесь на наш Telegram-канал "Открытый город Рига онлайн-журнал" (t.me/freecity_lv)
  • Ищите нас в Instagram (instagram.com/freecity.lv)
  • Ежедневно и бесплатно мы продолжаем Вас информировать о самом главном в Латвии и мире!