Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
В молитве лучше иметь сердце без слов, чем слова без сердца.
Махатма Ганди, руководитель и идеолог национально-освободительного движения Индии
Latviannews
English version

Очень шоколадный брауни

Поделиться:
Сегодня в нашем меню - очень шоколадный брауни.

✔️тёмный шоколад - 200 г.

✔️пшеничная мука - 210 г.

✔️сахар - 200 г.

✔️соль - 1/2 ч.л.

✔️масло сливочное - 160 г.

✔️экстракт ванили - 1 ч.л.

✔️молоко любое (у меня овсяное) - 160 мл.

✔️какао- порошок - 80 г.

Добавка :

✔️нутелла - 2 ст.л.

Разогреваем духовку до 180 град. Форму для выпечки застигаем пергаментом, предварительно смазав маслом. Растапливаем сливочное масло в кастрюле на маленьком огне. Добавляем туда молоко, сахар и экстракт ванили. Помешиваем, пока сахар не растворится. Затем добавляем шоколад. Продолжаем помешивать, пока не растопится шоколад. В большую миску просеиваем муку, добавляем какао порошок и соль. Перемешиваем. Добавляем жидкие ингредиенты к сухим и перемешиваем. Выливаем половину теста в форму для запекания. Добавляем нутеллу, размазываем вилкой по тесту. Сверху выливаем остальное тесто. Разравниваем и запекаем 20 мин. По истечение времени достаём брауни из духовки и даём остыть в форме. Это очень вкусно! 

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме



16-08-2024
Поделиться:
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
  • Журнал "Открытый город" теперь выходит только в электронном формате на портале www.freecity.lv 
  • Заходите на нашу страницу в Facebook (fb.com/freecity.latvia)
  • Также подписывайтесь на наш Telegram-канал "Открытый город Рига онлайн-журнал" (t.me/freecity_lv)
  • Ищите нас в Instagram (instagram.com/freecity.lv)
  • Ежедневно и бесплатно мы продолжаем Вас информировать о самом главном в Латвии и мире!