Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Надо стараться все делать хорошо: плохо оно само получится.
Андрей Миронов, cоветский актёр
Latviannews
English version

Для тех, кто соблюдает пост: гречка с грибами и овощами

Поделиться:
 Есть блюда, с приготовлением которых может справиться только искушенный повар, а есть простые - для чайников. Уверены, исполнить гречку с грибами и овощами смогут даже те, кто способен только на яичницу...

Понадобится:

250 граммов шампиньонов,
1 крупная луковица,
3 зубчика чеснока,
1 крупный болгарский перец,
1 столовая ложка томатной пасты,
1/2 стакана гречки.

Приготовление:

Шампиньоны нарезать пластинками.Обжарить на растительном масле. Лук и чеснок мелко порезать. Перец нарезать кубиками. Добавить лук, чеснок и перец к шампиньонам, посолить, поперчить и тушить на среднем огне до мягкости овощей. В самом конце добавить 1 столовую ложку томатной пасты.

Гречку отварить и добавить к грибам с овощами. Перемешать.

Все. Приятного аппетита!

Ирина Беляева

Трапеза: рецепты блюд для поста и праздника



23-03-2013
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
№6(111)Июнь 2019
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»