Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Только глупцы используют рот для того, чтобы говорить. Умный говорит головой, мудрый — сердцем.
Джек Ма, китайский предприниматель
Latviannews
English version

Куриные наггеты без сухарей и масла

Поделиться:
Конечно, нельзя превращать фастфуд в постоянный рацион питания, но если вы любите иногда побаловать себя подобной едой, выбирайте качественные и свежие продукты, ароматные специи, не используйте жирные заправки, а приготовьте соус сами. Сегодня мы предлагаем такое блюдо - куриные наггеты без сухарей и масла.

✅куриное филе — 500 г
✅яйцо — 1 шт.
✅кукурузная мука — 50 г
✅нежирная сметана или натуральный йогурт — 1/2 стакана
✅куркума — 1 ч. л.
✅молотая паприка — 1 ч. л.
✅соль

Куриное филе нарезаем кусочками или полосками. Яйцо смешиваем со сметаной или йогуртом, солим. Помещаем в эту смесь кусочки филе на 15–30 минут. В другой миске смешиваем кукурузную муку с куркумой и паприкой. Кусочки филе обваливаем в нашей панировке, используя две вилки. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Запекаем в течение 15–20 минут при 200°C. Подаем с легким гарниром, например, свежим салатом.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме 
31-05-2019
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
№6(111)Июнь 2019
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • Виктор Болбат: "Baltic International Bank" на пути к сильному инвестиционному банку"
  • Посол Латвии в России смотрит на диалог с соседями с оптимизмом
  • Николай Травкин: "В Кремле нет гениев, но там нет и идиотов"
  • Писатель Евгений Водолазкин: "Исправить политиков могут только коты"