Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Мы лепим своих кумиров из снега и плачем, когда они тают.
Вальтер Скотт, английский писатель, поэт
Latviannews
English version

Куриные наггеты без сухарей и масла

Поделиться:
Конечно, нельзя превращать фастфуд в постоянный рацион питания, но если вы любите иногда побаловать себя подобной едой, выбирайте качественные и свежие продукты, ароматные специи, не используйте жирные заправки, а приготовьте соус сами. Сегодня мы предлагаем такое блюдо - куриные наггеты без сухарей и масла.

✅куриное филе — 500 г
✅яйцо — 1 шт.
✅кукурузная мука — 50 г
✅нежирная сметана или натуральный йогурт — 1/2 стакана
✅куркума — 1 ч. л.
✅молотая паприка — 1 ч. л.
✅соль

Куриное филе нарезаем кусочками или полосками. Яйцо смешиваем со сметаной или йогуртом, солим. Помещаем в эту смесь кусочки филе на 15–30 минут. В другой миске смешиваем кукурузную муку с куркумой и паприкой. Кусочки филе обваливаем в нашей панировке, используя две вилки. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Запекаем в течение 15–20 минут при 200°C. Подаем с легким гарниром, например, свежим салатом.

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме 
31-05-2019
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать