Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Ревность легковерна, как дитя, и бешена, как дикое животное.
Николай Некрасов, русский поэт, писатель
Latviannews
English version
 

Запеканка с брокколи, сливками и сыром

В период длительного предпасхального поста не только верующие, но и атеисты все чаще переходят на растительное питание — частично или полностью. Причины у всех разные — кто-то ради здоровья, кто-то из-за экологии или любви к животным, а кто-то под влиянием моды. Для тех, кто соблюдает пост, предлагаем рецепт запеканки с брокколи, сливками и сыром.
 

Ни рыбы, ни мяса: банановый пирог и теплый салат с чечевицей и копченым тофу

«Люди веками ищут таблетку от всех болезней, в то время как она находится прямо перед глазами — у них на тарелке». Это популярное изречение принадлежит известному биофизику, автору исследований и книг о полезном питании Колину Кэмпбеллу.
 

Шоколадно-клубничные кексы

Десерт диете не товарищ? А вот и не правда! Рекомендуем: шоколадно-клубничные кексы - и вкусно, и в рамках здорового образа жизни.
 

Кабачки с креветками в сливочном соусе

Если надо вкусно, быстро, и чтобы диетолог носа не подточил, то вам подойдут кабачки с креветками в сливочном соусе.
 

Мясные маффины с перепелиными яйцами и моцареллой

На этой неделе в нашем меню мясные маффины с перепелиными яйцами и моцареллой. От одного названия этого блюда слюнки текут!
 

Яблочно-овсяные блинчики к завтраку

Если хочется на завтрак чего-то легкого, то предлагаем яблочно-овсяные блинчики.
 

Сто дней до пляжа: киноа с овощами и шитаке

«Если женщина села на диету и начала качать пресс, значит ей через два часа на море». Чтобы с вами не произошло, как в этом анекдоте, предлагаю начать работать над собой прямо сейчас. Мужчины, кстати, могут присоединиться.
1

Мужская еда, или Чего хотят мужчины

Что мужчины предпочитают в еде? Что готовы есть хоть каждый день, а что не выносят на дух?
 

Печень, запеченная с тыквой под сыром

Говяжья печень - нередкий гость на нашем столе. И готовят ее, как правило, без особого изыска. Но стоит приложить к процессу немного фантазии и получается настоящее чудо. Вот, например, печень, запеченная с тыквой под сыром.
 

Салаты из печени трески и с горбушей

Обычные рыбные консервы в руках рачительной хозяйки могут стать замечательным компонентом для блюда для внезапных гостей. Для примера - салаты из печени трески и с горбушей.
Журнал
№4(133) Апрель 2021
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • Бульдозер идет напролом
  • Нина Линде: "Готовим форум экономики будущего"
  • Роботы против коронавируса
  • Отложенная партия Даны Рейзниеце-Озолы
Посмотреть архив журнала
Фотогалерея
Рижские протесты 12 декабря
Фото: Влад Суриц
Худейкина кухня

Запеканка с брокколи, сливками и сыром

В период длительного предпасхального поста не только верующие, но и атеисты все чаще переходят на растительное питание — частично или полностью. Причины у всех разные — кто-то ради здоровья, кто-то из-за экологии или любви к животным, а кто-то под влиянием моды. Для тех, кто соблюдает пост, предлагаем рецепт запеканки с брокколи, сливками и сыром.
Бестселлер

Мысли напрокат от Никиты Богословского

«А ведь кто-то когда-то называл Бабу-Ягу доченькой…»